Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 42 - ST ETIENNE
Offre n° 196JNSS
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
42 - ST ETIENNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 août 2025
Restaurant "Le Rococo" ouvert midi et soir du mardi midi au samedi soir recherche un/e chef/fe de cuisine. Vous aurez un repos fixe le dimanche et le lundi. Vos missions: - Confection des entrées, plats chauds, et dessert - Gestion des commandes - Ouverture du restaurant - Nettoyage de la cuisine et de votre espace de travail - Respect des normes HACCP Connaitre les spécialités italiennes serait un plus Vous devez être autonome Vous serez force de proposition pour établir la carte SALAIRE NEGOCIABLE SELON EXPCE
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- négociable suivant compétences
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - SUR MEME POSTECette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
ROCOCO
Mme Sandra JEANROCH
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