pâtissier(e) expérimenté(e) en industrie ou grande distribution (H/F)

pâtissier(e) expérimenté(e) en industrie ou grande distribution (H/F) 31 - TOULOUSE

Offre n° 196KHDB
pâtissier(e) expérimenté(e) en industrie ou grande distribution (H/F)

31 - TOULOUSE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 août 2025

Laboratoire de production de pâtisserie, recherche un pâtissier expérimenté en industrie ou grande distribution. Formation en pâtisserie indispensable. Encadrera une petite équipe d'aides pâtissiers. Gèrera les équipes, les plannings, les commandes auprès des fournisseurs. Travaillera en autonomie en 06h00 et 19h00 du lundi au vendredi. Salaire 1800 euros net + primes. Le lieu de travail est accessible en transport en commun.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Conditions de travail
En laboratoire
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2160.00 Euros sur 12 mois
  • Primes

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - en pâtisserie industrielle Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • CAP pâtissier
  • Confectionner des pâtisseries
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication
  • Planifier les opérations de production selon les commandes
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Régler les paramètres des machines de cuisson
  • Transmettre une technique, un savoir-faire

Informations complémentaires

  • Qualification : Agent de maîtrise
  • Secteur d'activité : Pâtisserie

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