Notre restaurant oriental situé à Perpignan recherche un(e) commis de cuisine passionné(e) par la cuisine orientale pour rejoindre notre équipe. Sous la direction du chef, vous participerez à la préparation de plats traditionnels et contribuerez au bon déroulement des services. Missions principales : - Préparation des ingrédients (découpe, épluchage, marinades, etc.) - Aide à la préparation des plats typiques orientaux (couscous, tajines, mezzés, grillades.) - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretien de la cuisine et du matériel Profil recherché : - Connaissance ou intérêt pour la cuisine orientale - Expérience en cuisine (un plus, mais débutants acceptés) - Dynamique, organisé(e), et motivé(e) - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress Type de contrat : CDD de 6 mois Temps plein/partiel Avantages : - Possibilité d'apprentissage et d'évolution - Repas fournis - Ambiance chaleureuse et conviviale