Laroze Traiteur est une Maison Familiale implantée depuis 1976. Nous faisons des produits de qualité et des viandes locales d'exception. En qualité de Responsable Magasin, vos missions au quotidien seront : - Montage et démontage du Rayon. - Mise en pratique du concept de la Maison. - Respect et mise en œuvre de la traçabilité. - Prise des commandes. Vous aurez en charge la bonne tenue du Magasin avec l'application des règles d'hygiène HACCP Vous êtes Boucher ou Vendeur expérimenté dans ce domaine. Vous devez aimer la vente et avoir l'esprit commerçant. Vous devez également être dynamique, méticuleux/euse et ordonnée. Une formation à notre concept se déroulera en interne, puis un suivi régulier et personnalisé sera mis en place. Un Responsable de magasin (H/F) vous complète le reste de la journée et vous seconde sur les journées de fin de semaine vendredi et samedi. Planning de travail du mardi au samedi. Repos dimanche et lundi. Vous êtes issu/e de formation CAP / BEP Boucher / Vendeur dans ce domaine (3 ans requis).