"Aux délices de la mer" est une PME de seine Maritime, avec 35 collaborateurs, 4 boutiques, 1 cuisine centrale. Nous recrutons pour notre boutique, un(e) responsable de magasin. Vous avez déjà dirigé un point de vente idéalement en poissonnerie/produits traiteur/secteur alimentaire. Vous serez le(la) garant(e) : - du respect de la législation en matière de gestion d'un point de vente - du respect de la traçabilité des produits et de l'hygiène du point de vente - de la bonne tenue et de la présentation de son étale (poissons frais et plats cuisinés) - de l'atteinte des objectifs de la structure en terme de vente - du management et de la formation continue de ses collaborateurs (vente, hygiène) Poste à pourvoir dès que possible. Une immersion sera à prévoir en amont du contrat. De nombreuses opportunités d'évolution de carrière s'offriront à vous. Auxdélicesdelamer.com