Pâtissier / Pâtissière (H/F) 76 - LE GRAND QUEVILLY
Offre n° 196NVFN
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
76 - LE GRAND QUEVILLY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 août 2025
Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles. Vous serez chargé(e) de: -Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires -Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux -Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes -Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) -Gérer les stocks de matières premières Deux jours de congé consécutifs Mardi et Mercredi (jours de fermeture) Se présenter avec CV
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le dimanche
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros sur 12 mois
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Période CAP Incluse si alternanceCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
AU FOUR ET AU MOULIN
3 à 5 salariés
AU FOUR ET AU MOULIN M. DAVID DEGROOT55 RUE PIERRE LEFRANCOISLE GRAND-QUEVILLY, France
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