* Accueillir les clients au buffet et leur fournir un service personnalisé. * Veiller à la présentation et à la propreté des tables, buffets et équipements. * Assurer le réapprovisionnement du buffet (viennoiseries, boissons, produits frais) et vérifier la qualité des produits. * Maintenir la propreté de la salle de petit-déjeuner tout au long du service, débarrasser les tables et faire la plonge. * Gérer les demandes particulières et les réclamations avec professionnalisme, en garantissant la satisfaction des clients. * Assurer le nettoyage et le rangement de la salle après le service, en veillant à la bonne gestion des stocks et à l'entretien des équipements. * Expérience souhaitée en hôtellerie-restauration * Sens du service, courtoisie et présentation irréprochable. * Capacité à travailler en autonomie et à gérer le service du matin de manière efficace. * Rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. * Bonne communication et aisance relationnelle, * Connaissance de l'anglais