Offre n° 196QSJM
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

94 - MAISONS ALFORT - Localiser avec Mappy

Publié le 19 août 2025

Rejoignez notre équipe à la Boulangerie MBS : Boulanger(-ère) Pâtissier(-ère) (H/F) Votre quotidien avec nous : Préparer une variété de pains, viennoiseries et autres délices de boulangerie en respectant scrupuleusement les recettes et les normes de qualité. Assurer le respect et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Maintenir la propreté et l'organisation de votre espace de travail. Gérer les stocks de matières premières et effectuer les commandes nécessaires. Collaborer avec une équipe dynamique et passionnée. Votre profil idéal : Une expérience significative en boulangerie-pâtisserie. Maîtrise des techniques de panification et pâtisserie. Capacité à travailler efficacement en équipe. Sens de l'organisation et rigueur sur les normes d'hygiène. Passion pour l'artisanat et la tradition boulangère. Ce que nous offrons : Horaires variables incluant week-ends et jours fériés Participez à la création de produits de qualité qui ravissent nos clients. Envie de nous rejoindre ? Si vous êtes motivé(e), passionné(e) par la boulangerie-pâtisserie, et prêt(e) à faire partie d'une aventure gourmande et artisanale, envoyez-nous votre CV . Nous avons hâte de découvrir votre talent !

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 24H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 13.00 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Spécialisation boulangerie

Compétences

Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
Confectionner des pâtisseriesCette compétence est indispensable
Confectionner des viennoiseriesCette compétence est indispensable
Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Planifier les opérations de production selon les commandesCette compétence est indispensable
Préparer une pâte de pâtisserieCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Caractéristiques des farines levure, additifs
Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
Doser des ingrédients culinaires
Maîtrise de la confection de pâtisserie orientale