Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 83 - ST RAPHAEL

Offre n° 196RKHY
Boulanger / Boulangère (H/F)

83 - ST RAPHAEL - Localiser avec Mappy

Publié le 20 août 2025

Vos fonctions principales seront la production et la cuisson du pain, ainsi que la préparation des viennoiseries. Horaires : 6h30 - 12h30 ou 13h30-19h30 par roulement une semaine sur deux Vous viendrez en support auprès de l'équipe en place (composée d'un pâtissier, un boulanger et une aide -pâtissière) Jour de repos à définir lors de l'entretien Si vous êtes motivé par ce poste possibilité de vous former en interne (POEI). Possibilité d'heures supplémentaires rémunérées uniquement si souhaité Travail jours fériés et dimanche majorés *** Poste à pourvoir en CDI pour le mois d'octobre au plus tard ***

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois
  • Négociable selon profil
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - souhaité

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
  • Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifs

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE DES PLAINES

3 à 5 salariés

M. Frederic Nebout

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