Sous la responsabilité du responsable de service, vous aurez pour missions : Accueillir, renseigner les clients et participer au service Procéder à l'encaissement des clients en appliquant les diverses procédures de caisse Gérer efficacement le flux de clients Procéder à la mise en place du buffet : installation des préparations, ravitaillement Procéder au nettoyage, au rangement de la vaisselle et du poste de travail Participer à la mise en place de la salle et assurer la desserte des tables dans le respect de la procédure définie Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous serez recruté(e) via la Méthode de recrutement par Simulation afin de vérifier vos habiletés : respecter des normes et des consignes, agir dans une relation de service, travailler en équipe, travailler sous tension. 2 postes sont à pourvoir à temps plein à 35H (vous aurez 2 jours de repos dans la semaine et tous les WE travaillés avec roulement) Si vous êtes intéressé(e) merci d'adresser un mail à l'adresse suivante : entreprise.pdl0018@francetravail.net avec en objet : "MRS PLATEAU D'AUGUSTE "et votre NUMERO D'IDENTIFIANT afin d'être positionné(e) sur la présentation des postes et de la méthode qui aura lieu le 29 septembre à 15H ; si vous êtes intéressé(e) par la suite les tests auront lieu le 1er octobre à 8H45 à France travail Roche sud.