Cuisinier / Cuisinière (H/F) 29 - OUESSANT
Offre n° 196TLDM
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
29 - OUESSANT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 août 2025
Notre centre de remise en forme 4 étoiles, à taille humaine, membre de "The Originals Human Hôtels & Resorts" catégorie collection, situé sur l'île de Ouessant (au large de la Bretagne, à 2h en bateau de Brest) recrute un cuisinier Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Il prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement : plats végétariens élargis aux produits de la mer Il assure la mise en valeur des plats et des buffets, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Il gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Il élabore de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Poste à pourvoir du 1er septembre à mi novembre. Un an d'expérience exigée *****Poste logé et nourrit******
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - EXIGECette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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