Offre n° 196VTCZ
Assistant qualite - secteur agroalimentaire (H/F) - AEROMIN

Actualisé le 25 août 2025

Notre Atelier agréé CE pour le négoce et la découpe de viande et de produits tripiers sur le MIN de Rungis ainsi que notre Boucherie de Paris 19ème, recherchent un ASSISTANT CONTROLE QUALITE ET SECURITE (H/F). Sous la direction de la Responsable Qualité, Sécurité et Formation du Groupe, vous serez chargé des contrôles qualité et sécurité selon le plan de contrôle en vigueur (bonnes pratiques, traçabilité .... ) et de leur suivi administratif. Vous réaliserez des audits internes et le suivi de leurs actions correctives. Vous serez chargé de remettre les EPI en expliquant les consignes de sécurité. Vous assurerez le suivi documentaire des demandes techniques des fournisseurs et des clients. Vous avez, au minimum, un diplôme BAC+2 en qualité et risques alimentaires. CDD jusqu'au 31/05/2026. Horaires du lundi au vendredi : 05h00 - 12h30 Majoration des heures nuits + tickets restaurant + mutuelle

Type de contrat

CDD - 9 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Contrôler la qualité et la conformité des process
Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue
Procédures de contrôle qualité

Informations complémentaires

Qualification : Technicien
Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

Employeur

HOLDING HLI

50 à 99 salariés

Atelier de découpe de viandes agréé CE sur le MIN de Rungis, notre clientèle, basée exclusivement sur Paris et proche banlieue, est composée de restaurateurs, traiteurs, bouchers, GMS et grossistes. M. PRESIDENT LE

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