Cuisinier / Cuisinière 14 - VIERVILLE SUR MER
Offre n° 196XBLZ
Cuisinier / Cuisinière
14 - VIERVILLE SUR MER - Localiser avec Mappy
Publié le 26 août 2025
Vous réalisez les préparations culinaires, vous participez à l'élaboration du menu. Vous travaillez au restaurant de l'établissement. Vous veillez au bon déroulement des tâches liées à votre poste. Vous avez la possibilité d'être logé. Vous avez 1 journée et demi de repos par semaine. Les heures supplémentaires sont payées. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin octobre.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- 2000 euros net
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Chaîne du froid
- Conditionner des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Modes de cuisson des aliments
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des repas
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Règles et consignes de sécurité
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
- Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
SARL HOTEL DU CASINO
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme * Clemencon
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