Boulanger(e) ou Ouvrier(e) Boulanger(e) (H/F)

Boulanger(e) ou Ouvrier(e) Boulanger(e) (H/F) 33 - SAUTERNES

Offre n° 196YLFM
Boulanger(e) ou Ouvrier(e) Boulanger(e) (H/F)

33 - SAUTERNES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 août 2025

Au sein de notre boulangerie-pâtisserie artisanale vous réaliserez en alternance : les pesées, petrissage et decuvage des pates (pains, tradition, viennoiseries) ainsi que la division, cuisson et faconnage des pains. La tenue/propreté de votre poste sera aussi obligatoire. Tout en respectant les consignes de l'entreprise et les règles d'hygiène liées à votre poste, vous participerez à la vie du magasin tant au point de vue clientèle que salariale. 2 jours de repos par semaine Débutant(e) accepté(e) Possibilité de titularisation de votre poste à l'issue de votre contrat

Type de contrat
CDD - 1 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 14.0 Euros
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Calcul de quantité
  • Cuire des pâtons
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
  • Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ...

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

L'ECHO-PAINS

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Boulangerie Pâtisserie Artisanale Farine issue de la culture raisonnée (CRC) Pains, viennoiseries et patisseries faits mains M. Mathieu PEREZ

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