Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 28 - SAUSSAY

Offre n° 196YTLW
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

28 - SAUSSAY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 août 2025

Au sein de la boulangerie-pâtisserie, vous préparez et confectionnez des pâtisseries traditionnelles ( dont pâtes à choux, entremets, viennoiseries) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Des connaissances en réalisation de chocolats seront appréciées. Vous exercez du Mardi au dimanche matin (Dimanche après-midi et lundi de repos). Vous bénéficiez impérativement d'une première expérience sur un poste similaire. Rémunération négociable selon profil.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail le samedi
Salaire
  • 1800 à 2000 Euros nets, négociable.

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Confectionner des pâtisseries
  • Confectionner des viennoiseries
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer une pâte de pâtisserie
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

SARL JSB 27

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