L'Hôtel Spa Baie des Anges****, situé sur la côte nord du Finistère en plein cœur du pays des Abers recherche, un/une responsable des petits déjeuners (H/F) : Vous assurez une excellente prestation de services pour garantir la satisfaction des clients. Vos missions : - La gestion du service des petits déjeuners pour les clients de l'hôtel. - L'installation et l'organisation de la terrasse. - La vérification des stocks et la gestion des commandes. - La préparation des repas pour le personnel de l'hôtel. - Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Des connaissances de base en pâtisserie seraient un plus. Profil recherché : - Ponctuel et autonome. - Dynamique et doté d'une bonne mémoire. - Votre sens du commerce et votre aptitude à créer une relation conviviale avec les clients sera appréciée. - Expérience dans la gestion des petits déjeuners en milieu hôtelier est souhaitable. - Capacité à travailler en équipe et de façon indépendante. - Des compétences en pâtisserie seront considérées comme un atout supplémentaire. Conditions de travail : Poste à pourvoir dès que possible à temps complet. Horaires en matinée.