Rattaché au directeur des ateliers, le responsable de fabrication assure la gestion et la supervision de la production au sein de l'atelier, en encadrant une équipe de responsables d'ilots, chaque îlot étant dédié à un groupe d'artisans spécialisés (bijouterie, polissage et sertissage). Il veille à la coordination entre les différents îlots pour garantir une production fluide, respectueuse des quantités, des délais et de la qualité. Il joue un rôle clé dans l'optimisation de la fabrication, la gestion des ressources et le suivi des objectifs de production. Missions principales : Gestion et encadrement des responsables d'ilots : Superviser et accompagner les responsables d'ilots dans la gestion quotidienne de leurs équipes respectives. Définir les objectifs de production de chaque îlot et s'assurer de leur réalisation dans les délais impartis. Participer / animer les cycles d'animation à intervalle court Optimisation de la production : Suivre les performances de chaque îlot et identifier des leviers d'amélioration (qualité, productivité, coûts) en collaboration avec les fonctions supports Ordonnancer / planifier les fabrications et coordonner les équipes de l'atelier Contrôle de la qualité et de la conformité des produits : S'assurer de la conformité des pièces fabriquées aux attendus clients Mettre en place des actions correctives en cas de non-conformité et accompagner les responsables d'ilots dans la gestion des retours clients ou des défauts de production. Gestion des ressources humaines et techniques Encadrer, former, évaluer les responsables d'ilots, en veillant à leur développement professionnel. Planifier et ajuster les besoins en personnel en fonction des variations de la charge de travail dans chaque îlot. Définir puis participer aux recrutements de l'atelier en lien avec le service RH Suivi des indicateurs de performance : Animer la performance de l'atelier et assurer le reporting Identifier les écarts par rapport aux objectifs et proposer des actions correctives. Communication et collaboration inter-services : Travailler en étroite collaboration avec les équipes support (BE, Qualité, Amélioration Continue et RH). Déplacements ponctuels sur les différents sites de production