Offre n° 197CRRK
Commis sommelier - Restaurant Le Blizzard (H/F)

Actualisé le 10 octobre 2025

***** SAISON HIVER 2025-2026 ***** Poste logé, nourri A pourvoir début décembre 2025 Pour le restaurant gastronomique de notre Hôtel Le Blizzard*****, situé au cœur de la station de Val d'Isère, vous travaillez dans une ambiance où le luxe se mêle à une ambiance familiale. Au sein d'une équipe de 3 personnes et sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous assurez : La présentation de la carte des vins ; Le service des vins ; La bonne tenue de la cave et participez à son organisation. PROFIL RECHERCHÉ Afin de satisfaire notre clientèle internationale exigeante, vous avez une première expérience réussie dans un établissement similaire. Vous savez adapter votre posture en conséquence, avec une bonne élocution et présentation, tout en faisant preuve de dynamisme. Diplômé(e) d'une école hôtelière avec mention sommellerie, être titulaire du WSET 1,2 ou 3 est un plus. COMPETENCES REQUISES : Goût et odorat subtils ; Bonne connaissance des vins ; Curiosité et ouverture d'esprit ; Intérêt pour l'œnologie ; Bonne mémoire ; Bonne présentation, allure ; Bonne élocution ; Autonomie et esprit d'équipe ; Anglais indispensable.

Type de contrat

Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail

41H/semaine Travail le dimanche

Salaire

Hébergement
Selon profil

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Connaissance des vins et accords mets-vins
Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
Types de cépages (ampélographie)

Langues

AnglaisCette langue est indispensable
Russe

Savoir-être professionnels

Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

SAS LE BLIZZARD

10 à 19 salariés

Adresse légendaire suspendue à 1850 mètres d'altitude, dans le village de Val d'Isère, l'une des plus belles stations de ski du monde, Le Blizzard et La Mourra cultivent un mode de vie chaleureux, familial et authentique. Ce sont également plus de 50 métiers de l'hôtellerie-restauration incarnés par près de 200 collaborateurs.

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