Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'une boucherie-charcuterie-traiteur artisanale en périphérie d'AGEN (47), nous recherchons un/une Cuisinier traiteur (H/F), pouvant assurer la préparation de plats cuisinés (traiteur). Vos principales missions : Gestion des stocks et des approvisionnements Réception et vérification des commandes Création et suivi de fiches techniques Élaboration de préparations culinaires Entretien, propreté et hygiène, de la cuisine et des équipements Respect des normes de sécurité alimentaire Profil recherché : Titulaire d'un diplôme en cuisine et/ou charcuterie-traiteur Expérience dans la restauration et/ou entreprises artisanales Maîtrise des cuissons, découpes et associations des mets Esprit d'équipe, créativité et dynamisme Force de proposition, d'engagement et d'implication Facultatif : connaissances en charcuterie Modalités : Temps de travail : mi-temps ou temps plein Date de début : Début Octobre Rémunération : salaire à négocier selon l'expérience et la qualification du candidat Conditions de travail flexibles Notre commerce sera ouvert du mardi au samedi, les matins et après-midis (les dimanches et lundis seront les jours de fermeture). Alors si vous êtes passionné par ce noble métier, et savez travailler en équipe comme en autonomie, ce poste est fait pour vous ! Nous sommes ouverts à tous les profils et attendons votre candidature.