- Gestion des tour-opérateurs espagnols. - Traitement des réservations et accueil des clients espagnols et portugais. - Organisation de pot d'accueil pour les clients espagnols et portugais. - Préparation et service de boissons pour les pots d'accueil. - Assurer l'entretien courant des locaux et des parties communes de l'établissement ainsi que l'entretien des parties extérieures - Effectuer la mise en place des chambres clients et le nettoyage après le passage des clients - Aide en cuisine, préparation de repas et pique-nique - Mettre en place l'espace restauration et le buffet : mise en place des tables et chaises à chaque service, dressage des buffets - Réapprovisionner au cours des services : effectuer des allers-retours en salle pour veiller à ce que le buffet soit approvisionné dans les bonnes quantités - Procéder au nettoyage de la salle de restauration en fin de service, ainsi qu'à la plonge et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine - Réalisation de courses alimentaires - Réception et rangement des marchandises