Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 63 - LEZOUX
Offre n° 197FFHS
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
63 - LEZOUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 septembre 2025
Food-Truck Clermontois recherche une personne motivée et souriante. Poste d'employé(e) polyvalent(e) de restauration en CDI 35h/semaine Description du poste : planning aléatoire, 2 jours de repos par semaine (pas toujours consécutifs), travail du midi essentiellement et service du soir et week-end pour l'évènementiel. Salaire de base + primes sur objectif dès 6 mois d'ancienneté + 13ème mois dès 1 an d'ancienneté La Galette Bougnate est à la recherche d'un nouvel employé pour rejoindre son équipe chaleureuse au sein de notre food truck. Spécialisée dans la préparation de galettes savoureuses et artisanales, La Galette Bougnate offre une expérience culinaire unique avec un accent particulier sur la qualité des ingrédients et le service client exceptionnel. Vos missions seront variées et essentielles au bon fonctionnement de notre food truck : - Préparation culinaire : Vous serez responsable de préparer les galettes selon nos recettes établies tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Un soin particulier devra être apporté à chaque galette pour garantir qualité et satisfaction clientèle. - Service client : Accueillir les clients avec courtoisie, prendre leurs commandes, les conseiller sur nos produits et assurer un service rapide tout en maintenant une attitude professionnelle. - Gestion des stocks : Participer activement à l'inventaire des produits disponibles dans le food truck. Veiller au stockage adéquat des ingrédients nécessaires pour assurer la continuité du service sans interruption. - Nettoyage et entretien : Maintenir l'espace de travail propre avant, pendant et après le service. Assurer l'entretien quotidien du matériel utilisé conformément aux procédures internes. Si vous souhaitez intégrer une entreprise reconnue pour sa convivialité ainsi que ses délicieuses spécialités culinaires, votre passion pourrait trouver ici son prochain défi professionnel stimulant. La Galette Bougnate vous promet un environnement où chaque journée demande réactivité quant aux exigences spécifiques qu'impliquent seul(e) activité mobile telle que celle-ci ! Merci de faire parvenir CV par mail à : lagalettebougnate@gmail.com
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2300.0 Euros sur 13.0 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueil et service au comptoir
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
- Assurer un service client rapide et courtois
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestion des déchets alimentaires
- Gestion des stocks de condiments
- Gérer les situations de stress en heure de pointe
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Nettoyage de surfaces en cuisine
- Organisation de l'espace de travail
- Procéder à l'encaissement
- Préparation de boissons non alcoolisées
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer, assembler des plats simples
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la plonge
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Répondre aux attentes d'un client
- Techniques de découpe de produits frais
- Traitement des commandes
- Types de sandwichs
- Utilisation de caisse enregistreuse
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
LA GALETTE BOUGNATE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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