Au sein d'un laboratoire traiteur, vous intégrez une équipe expérimentée. Sous la direction du Chef de Partie et du second, vous avez la tâche d'assurer la production de la pâtisserie sucrée (entremets, tartes, desserts individuels, desserts à l'assiette...) et salée (quiche, pizza...) Vous maîtrisez les règles de sécurité alimentaire HACCP. Vous avez un bon esprit d'équipe, vous êtes dynamique, bonne présentation, vous avez le goût du travail bien fait. Vous travaillez 5 jours par semaine/ 2 jours de repos non fixe par semaine Les horaires sont les suivants: 7h00 -16h00 (évolutif en fonction de l'activité et des périodes de l'année) CDD de 3 mois, temps plein de 39h/semaine -- évolutif sur un CDI.