Notre Restaurant Le Trèfle au Casino de DIEPPE, recherche un(e) apprenti(e) serveur(se) ou une personne en contrat de professionnalisation pour préparer un diplôme en service du CAP au BTS suivant projet du candidat. Le Trèfle : Cuisine de Cœur, concept bistronomique, revisite la cuisine traditionnelle dans un univers convivial. Vous : Passionné par votre métier, vous souhaitez acquérir de l'expérience dans le service en salle et l'accueil. Vous avez envie d'évoluer dans un lieu chic avec vue sur mer, une clientèle et des collaborateurs agréables. Vous êtes sûrement celui ou celle que nous attendons ! Nous vous accompagnons durant votre alternance pour vous former aux bonnes pratiques du métier. Vos missions : - l'accueil client - le conseil de la clientèle - la prise de commande - le service à l'assiette - le débarrassage - l'encaissement des repas Profil: Doté.e d'un bon relationnel, de rigueur, de réactivité et d'organisation. Ses qualités fondamentales vous apporteront pleine réussite dans l'exercice de vos fonctions au sein de notre établissement. Nous attachons une très grande importance au savoir-être de notre futur(e) collaborateur(trice). Avantages : Mutuelle prise en charge par l'employeur à hauteur de 75 %, avantages en nature repas, CSE d'entreprise Fidèle à nos valeurs et conformément à nos engagements, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.