chef de partie (H/F)

chef de partie (H/F) 84 - AVIGNON

Offre n° 197KMFH
chef de partie (H/F)

84 - AVIGNON - Localiser avec Mappy

Publié le 05 septembre 2025

Poste à pourvoir pour courant octobre Vous travaillerez en cuisine avec la cheffe et une plongeuse. La capacité de couverts oscille entre 80 et 140 couverts. Travail du Lundi au Vendredi, sur le service du midi uniquement. Autonome sur les tâches simples de la cuisine, vous travaillez en équipe, sur le poste chaud avec la cheffe. Vous devez maitriser les cuissons Vous veillez à la qualité esthétique et gustative des plats; Vous nettoyez et rangez la cuisine, l'espace de travail et le matériel. Gestion commandes et stocks Vous veillez au respect des normes HACCP d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : Autonomie est demandée. Capacité à travailler sous pression. Esprit d'équipe et bonne compétence en communication. Salaire selon expérience

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2078.40 Euros à 2208.30 Euros sur 12 mois
  • 1400€ mensuel net

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - en cuisine Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE HIATUS

10 à 19 salariés

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