Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F) 34 - MONTPELLIER
Offre n° 197KTNH
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)
34 - MONTPELLIER - Localiser avec Mappy
Publié le 05 septembre 2025
Pour notre Brasserie située en zone commerciale et proposant une cuisine italienne avec des plats fait maison à déguster sur place ou à emporter, nous recherchons notre employé(e) polyvalent de restauration en CDD 1 mois, 25h. Vous serez en charge de la mise en place et du nettoyage de la salle + prise de commandes, envoi des plats et préparation des boissons pendant le service. Vous travaillerez du lundi au samedi, uniquement sur le service du midi. Établissement desservi par les transports en commun
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 25H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 3 Mois - sur même type de posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Chaîne du froid
- Compositions de salades
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels
- Plonge manuelle
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Réaliser la plonge
- Répondre aux attentes d'un client
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Types de sandwichs
- Utilisation de machine de plonge automatisée
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
BRASSERIE GUSTO
10 à 19 salariés
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