Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F) 23 - BOUSSAC

Offre n° 197LGBJ
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)

23 - BOUSSAC - Localiser avec Mappy

Publié le 05 septembre 2025

Au sein d'une petite équipe, vous effectuez la préparation de la charcuterie, vous êtes autonome, respectueux des consignes, travail du mardi au samedi matin

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
40H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros à 2550.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - souhaitéeCette expérience est indispensable

Compétences

  • Chaîne du froid
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Modalités de stockage de produits alimentaires
  • Normes sanitaires
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Techniques de désossage
  • Techniques de gestion des déchets en boucherie
  • Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

BOUCHERIE GUILLEMIN

3 à 5 salariés

Entreprise familiale SARL 2 apprentis - 1 ouvrier boucher - 1 ouvrier charcutier - 2 patrons existe depuis 33 ans création en mars 1987 Mme Carole GUILLEMIN

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