Cuisinier specialité cuisine vietnamienne H/F

Cuisinier specialité cuisine vietnamienne H/F 29 - QUIMPERLE

Offre n° 197LWWQ
Cuisinier specialité cuisine vietnamienne H/F

29 - QUIMPERLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 septembre 2025

Au sein d'un restaurant Vietnamien, vous réparerez et cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous devez avoir de l'expérience en cuisine asiatique. Vous serez formé(e) en interne sur les spécialités vietnamiennes. Avantages : Compte épargne salariale Indemnités repas 2 jours de repos Dimanche et Lundi Déplacement sur des marchés nocturnes, marchés Bio ou festivals

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2271.97 Euros sur 12.0 mois
  • salaire selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - cuisine asiatiqueCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisine du monde
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

BIO NEMS

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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