Située au pied du Mont Ventoux, notre brasserie recherche un commis de cuisine. Nous mettons un point d'honneur à cuisiner exclusivement à partir de produits frais et de saison, provenant du marché. Description du Poste : Type de cuisine : Spécialisée dans les poissons. Capacité de service : Environ 20 couverts le midi et 50 couverts le soir. Horaires : Du mardi midi au samedi soir. Uniquement le dimanche midi. Compétences : Connaissance de base en cuisine des poissons et fruits de mer. Aptitude à travailler avec des produits frais et de saison. Aide à la préparation et au dressage des plats sous la supervision du chef. Motivation et envie d'apprendre. Sens de l'organisation et rigueur. Capacité à travailler en équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité.