Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 17 - Royan

Offre n° 197MYBM
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

17 - Royan - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 septembre 2025

Au sein d'un lycée, assurer la distribution et le réchauffage des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective.

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • 1800€ net
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents - CAP CUISINE Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Modes de cuisson des aliments
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Administration publique générale

Employeur

Nouvelle-Aquitaine Site de Poitiers

2000 à 4999 salariés

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