Boulanger / Boulangère (H/F) 76 - ROUEN
Offre n° 197NLJD
Boulanger / Boulangère (H/F)
76 - ROUEN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 octobre 2025
Dans le cadre de vos missions, vous serez chargé(e) de : - Confection et cuisson des pains - Réalisation de boules à pizza - Plaquage des viennoiseries - Confection des snacks - Entretien du poste de travail Vous alternerez une semaine sur deux sur les horaire du matin, 5h30-11h30 (poste axé sur la cuisson et la confection des pains spéciaux), et les horaires de l'après-midi, 13h30-19h30. L'établissement est fermé le dimanche, vous travaillerez du lundi au samedi.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2051.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
AUX DELICES DE SYLVIA
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