Offre n° 197QHLV
Employé polyvalent, hôtellerie, restauration (H/F)

42 - LE CHAMBON FEUGEROLLES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 septembre 2025

Nous recherchons un(e) serveur(se) polyvalent(e) pour rejoindre l'équipe de notre restaurant. Vos missions principales Service en salle : prise de commande, service des plats et boissons, encaissement, plonge. Accueil : répondre au téléphone, renseigner les clients. Mise en place et entretien : préparer la salle du restaurant, effectuer le nettoyage quotidien (aspirateur, sanitaires, espaces communs). Polyvalence opérationnelle : aide ponctuelle selon les besoins de l'établissement. Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée (service ou aide en salle). Polyvalence, dynamisme et autonomie. Bonne présentation et sens du service client. Capacité à travailler en équipe et à gérer différents types de tâches. Flexibilité sur les horaires (matin, soir selon planning). Vous pouvez nous contacter directement au 04 77 89 07 72

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail en horaires fractionnés
Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Assister et aider les personnes en attendant les secours
Communication avec la cuisine
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Garantir la satisfaction du client
Gestion des plaintes clients
Gestion des stocks et des commandes
Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
Maintenir une communication claire et professionnelle
Nettoyage des espaces de restauration
Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
Participer à un inventaire
Prendre une commande client
Procéder à l'encaissement
Préparer des boissons chaudes ou froides
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Respect des normes d'accessibilité
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Saisir une commande sur informatique
Techniques de dressage de table
Techniques de paiement et de facturation
Techniques de port de plateaux/plats
Techniques de service à l'assiette
Techniques du service en salle
Utilisation de caisse informatisée
Veiller à la présentation soignée des plats