Chef de Partie PDJ chalet privé H/F (H/F) 73 - Courchevel
Offre n° 197QJCC
Chef de Partie PDJ chalet privé H/F (H/F)
73 - Courchevel - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 septembre 2025
Etablissement de prestige situé à Courchevel, recherche pour ses chalets privés un Chef de partie pour les petits déjeuner H/F Au sein de notre service Cuisine et sous la responsabilité de notre Chef exécutif des cuisines, vous serez en charge de : Mettre en place et faire le service du petit-déjeuner, du lunch sur demande et du tea time Gérer l'approvisionnement, la gestion et la qualité des matières premières nécessaires au bon fonctionnement des chalets Organiser votre temps de travail Confectionner l'ensemble des préparations culinaires, aucun plat ne sort de la cuisine sans votre approbation Respecter les règles d'hygiène et veiller à la propreté de la cuisine Vous réalisez les petits déjeuner pour 10/14 personnes par chalet. Avantages : - Logement ou prime logement - Restaurant du personnel - Uniforme fourni et entretenu - Prime de retour Prime de cooptation - Prime de voyage Evolution de carrière - Mutuelle d'entreprise à hauteur de 65% - Offres préférentielles via HelloCSE (Billetterie, Vie quotidienne, Mode&Beauté, ...) Conditions: - Nous recherchons une personne réactive, soignée. - Le contrat est un CDD à du 28/11 au 5 avril 2026. - 39h avec 2 jours congés. - Horaire 6h 14h18 - Salaire de base 2390 € brut plus Tips très important Ce poste peut vous offrir de belles opportunités auprès d'une clientèle privée.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2390.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Employeur
DB RECRUTEMENT
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Agence de placement spécialisée en hôtellerie restauration Mme Deborah BOURDIOL
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