MANAGER EN RESTAURATION RAPIDE (H/F)

MANAGER EN RESTAURATION RAPIDE (H/F) 67 - STRASBOURG

Offre n° 197RMHD
MANAGER EN RESTAURATION RAPIDE (H/F)

67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 septembre 2025

Assure la responsabilité opérationnelle du restaurant. Gestion et animation des équipes, garantir la qualité des produits et les standards d'accueil de la clientèle, gestion des commandes et des approvisionnements. Respect des normes de sécurité.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
  • Primes

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • Bac+2 ou équivalents

Compétences

  • Accueillir, orienter, renseigner un publicCette compétence est indispensable
  • Appliquer la législation et la réglementation en vigueurCette compétence est indispensable
  • Assurer le suivi de la satisfaction clientsCette compétence est indispensable
  • Assurer une communication efficace entre les équipesCette compétence est indispensable
  • Contrôle qualitéCette compétence est indispensable
  • Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écartsCette compétence est indispensable
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Coordonner les activités de l'équipe sur le terrainCette compétence est indispensable
  • Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
  • Favoriser un environnement de travail positifCette compétence est indispensable
  • Former le personnel aux standards de serviceCette compétence est indispensable
  • Gestion des urgencesCette compétence est indispensable
  • Législation alimentaireCette compétence est indispensable
  • Législation socialeCette compétence est indispensable
  • Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipeCette compétence est indispensable
  • Maintenir un haut niveau de service clientCette compétence est indispensable
  • Mettre en place des procédures de sécuritéCette compétence est indispensable
  • Mettre en œuvre la stratégie commerciale de l'entrepriseCette compétence est indispensable
  • Optimiser les coûts opérationnelsCette compétence est indispensable
  • Piloter une activitéCette compétence est indispensable
  • Planification des tâches et gestion des prioritésCette compétence est indispensable
  • Relayer le plan d'action commercial auprès de son équipeCette compétence est indispensable
  • Réaliser les ouvertures et fermetures du siteCette compétence est indispensable
  • Résoudre les problèmes opérationnels courantsCette compétence est indispensable
  • Supervision du personnelCette compétence est indispensable
  • Surveiller les stocks et passer des commandesCette compétence est indispensable
  • Techniques de communication orales, écrites et numériquesCette compétence est indispensable
  • Utiliser les outils numériquesCette compétence est indispensable
  • Veiller au respect des normes d'hygièneCette compétence est indispensable

Langues

  • Allemand
  • Anglais

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de leadership

Informations complémentaires

  • Qualification : Agent de maîtrise
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

McDonalds STRASBOURG-MEINAU

50 à 99 salariés

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres