CDD de remplacement 6h30 - 15h35 les lundis, mardis, mercredis, jeudis et vendredis Dans un établissement scolaire, vous aurez pour missions: - Préparer et cuisiner des repas. - Débarrasser, nettoyer et ranger la salle, l'office et la cuisine et participer à la plonge. - Assurer le service de mets sur table, ou sur une chaîne de distribution ou encore dans un point de service. - Procéder au ravitaillement des points de distribution. - Eventuellement préparer et dresser des mets simples froids ou chauds par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des normes de réalisation précises. - Réceptionner les marchandises et gérer les lieux de stockage, - Peut participer à l'élaboration les menus, en relation avec la personne chargée de la préparation, et celle chargée de la gestion budgétaire de l'unité de restauration. Le travail s'effectue en présence du public.