Commis / Commise de cuisine en alternance (H/F)

Commis / Commise de cuisine en alternance (H/F) 73 - TIGNES

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Offre n° 197SCXZ
Commis / Commise de cuisine en alternance (H/F)

73 - TIGNES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 12 septembre 2025

Offre d'alternance - Commis-e de cuisine (Titre professionnel niveau 3) Début de formation en alternance : 17/11/2025 / Formation / CFA à Martigues (13 - PACA) / Contrat de professionnalisation - 12 mois Ce que nous proposons : - Formation gratuite (contrat de professionnalisation) - Lieu de formation / CFA : Martigues (13) - Hébergement + pension complète à faible coût pendant la formation - Nourri-e et logé-e gratuitement en entreprise - Secteur entreprise / employeur : Tignes (73) - Alternance sur l'année : 4 mois de formation + 8 mois en entreprise - Rémunération selon la grille légale de l'alternance Missions principales : - Préparation des produits (éplucher, couper, mariner, etc.) - Réalisation des cuissons (viandes, poissons, légumes, etc.) - Élaboration de sauces, pâtisseries, dressage des buffets / plats - Anticipation des préparations du lendemain - Participation à la gestion des commandes Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) - Dynamique, réactif-ve, polyvalent-e - Esprit d'équipe et ouverture aux autres

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Cont. professionnalisation
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1801.0 Euros sur 12.0 mois
  • Hébergement
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Formation continue d'adultes

Employeur

INSTITUT NATIONAL DE FORMATION ET D'APPL

20 à 49 salariés


Le CFA INFA Tourisme Loisir de la Fondation INFA a développé un concept unique en France : le village-école, un lieu de formation intégré dans un véritable village de vacances. Notre objectif est clair : - renforcer vos compétences pratiques, - développer votre confiance en vous, - accroître votre employabilité dès la fin de votre formation. Les entreprises partenaires valorisent ce dispositif, car il forme des alternants opérationnels et fiables. + d'infos : https://www.infa-cfa-tourisme-loi Mme Sabrina KASSRI

Voir la page employeur

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