Chef Cuisinier / Cheffe Cuisinière de collectivité (H/F) 12 - RODEZ
Offre n° 197SZVG
Chef Cuisinier / Cheffe Cuisinière de collectivité (H/F)
12 - RODEZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 octobre 2025
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Nous recrutons un chef de partie / Poste au froid , vous serez l'interlocuteur direct du chef de cuisine ***Vos Missions : Gérer une équipe de 2 personnes. Organiser et gérer les priorités pour une cuisine efficace. Utiliser et gérer les outils informatiques internes à l'entreprise. Gérer les commandes et le budget. Utiliser votre expertise culinaire au service de la qualité des repas. Maîtriser les normes d'hygiène HACCP. ***Profil Recherché : CAP Cuisine et expérience de 2 ans dans le domaine de la restauration. Polyvalence et rigueur dans le respect des normes d'hygiène. ***Conditions du Poste : Contrat : CDI intermittent, temps plein 39h semaine. Poste à pourvoir dès que possible Horaires : 7h45-16h45 sur 4 jours le lundi mardi jeudi et vendredi Mobilité requise sur différents sites de Rodez durant les vacances scolaires. Rémunération : 2000€ brut. Avantages : 13ème mois après un an d'ancienneté. Comité d'entreprise attractif. Chèques vacances. Repas pris sur site.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2000.00 Euros sur 12 mois
- CSE
- Chèques vacances
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité - souhaité
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Employeur
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