Notre enseigne de brasserie artisanale recherche son/sa opérateur/rice de production polyvalent/e en apprentissage. Vos missions: - Préparer les matières premières (trie, nettoyage.) - Approvisionner le poste de travail pour broyer/concasser la matière première. - Pesée les matières premières et préparer le poste de fermentation - Faire le brassage de la bière - Conditionner en bouteille et les étiqueter Les horaires sont de 9h-12h / 13h-17h en général avec 1 journée de brassage prévue par mois qui démarre à 5h. Poste à pourvoir en contrat d'apprentissage (vérifier votre éligibilité) pour obtenir un CAPA OIA avec le CFAA de St Joseph. POUR POSTULER : Se présenter au job dating JOURNEE POUR L'EMPLOI avec votre CV à jour. Plus d'informations : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/493744/j-o-b-d-a-t-i-n-g-journee-pour-l-emploi-2025-le-tampon