Adecco Cognac recrute pour son client un cuisinier de collectivité H/F. Vos missions seront les suivantes : Assurer la préparation des plats chauds et froids (production en volume adapté à la restauration collective). Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP). Participer à l'organisation et au bon déroulement du service. Contribuer au maintien d'une cuisine propre, ordonnée et efficace. Formation ou expérience confirmée en cuisine, idéalement en restauration collective. Connaissance et application stricte des règles HACCP. Capacité à travailler en équipe et à gérer un rythme soutenu. Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. Contrat d'intérim de 3 semaines basé à Cognac Horaires 7h-15h