Stagiaire Pâtissier(ère) (H/F) 75 - Paris 15e Arrondissement
Offre n° 197WSRJ
Stagiaire Pâtissier(ère) (H/F)
75 - Paris 15e Arrondissement - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 septembre 2025
Nous cherchons des stagiaire dans le domaine de patisserie, si vous avez une formation solide, et vous cherchez un stage, veuillez bien vouloir de nous contacter
- Type de contrat
-
CDI
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 610.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Développer de nouvelles recettes de pains et viennoiseries
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
- Régler les paramètres des machines de cuisson
Langue
- Anglais
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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