Rejoignez une mission enrichissante au service de la collectivité ! L'équipe Synergie Fréjus vous accompagne chaque jour dans votre intégration, votre évolution professionnelle et la concrétisation de votre projet de carrière. Nous recrutons pour notre client, le Ministère des Armées, un Cuisinier H/F en restauration collective au sein du mess militaire de Fréjus. ????? Vos missions Vous participerez à la préparation des repas pour le personnel militaire, dans un environnement structuré et valorisant. Une belle opportunité de mettre vos compétences au service d'une institution d'envergure tout en évoluant au sein d'une équipe dynamique et bienveillante. ?? Horaires confortables : Du lundi au jeudi : 7h à 15h Le vendredi : 7h à 13h Possibilité de permanences ponctuelles le week-end?? Vos missions en tant que Cuisinier H/F : Au sein du mess militaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des repas pour le personnel. À ce titre, vos principales missions seront : ??? Avant le service : Préparation de la salle et mise en place Épluchage et préparation des ingrédients Élaboration des plats : entrées, plats chauds, desserts ????? En cuisine : Respect des normes d'hygiène et de sécurité Nettoyage et entretien quotidien de la cuisine Travail en équipe dans un cadre structuré ?? Qualité et rigueur : Contrôle de la conservation des aliments Vérification de la fraîcheur et de la qualité des produits utilisés ????? En complément : Possibilité de service en salle selon les besoins ?? Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et passionné(e) par la cuisine collective ? Vous avez à coeur de bien faire et de contribuer au bon fonctionnement d'un service essentiel ? Rejoignez-nous et mettez vos talents au service de ceux qui s'engagent pour nous tous ! Autonomie - Capacité à anticiper - Créativité - Capacité à diriger - Méthode - Perfectionnisme - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes - Sens des responsabilitésVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)