Missions - Veiller au quotidien au respect des règles de sécurité et d'hygiène ; - Assurer le démarrage et clôture de l'atelier (répartition des tâches au sein de l'équipe, réorganisation de l'atelier si problématique exceptionnelle) ; - Réaliser la préparation de commandes de repas et épicerie ; - Gérer son équipe au quotidien animer son équipe, motiver, gérer les conflits ; - S'assurer au quotidien de la communication entre les services de la cuisine : Production / Magasin / Logistique / Admin Compétences techniques - Notions des règles de sécurité et hygiène - Notions de l'utilisation des outils informatiques Aptitudes requises - Capacités organisationnelles - Bon relationnel - Rigueur - Travail du lundi au vendredi ; horaires de base 11h - 18h30 - Travail dans un atelier ayant une température < 3°C - Effectif de l'équipe à encadrer : 8 personnes