Vos missions : Maîtrise des techniques de cuisson orientales Connaissance des épices et herbes orientales Capacité à préparer une variété de plats orientaux Expérience dans la préparation de tajines, couscous, etc... Connaissance des méthodes de conservation des aliments orientaux Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement de cuisine Capacité à gérer le temps et les priorités en situation de stress et de volume élevé Habileté à suivre des recettes et des directives précises Restaurant fermé le lundi et jour de repos le mardi. Travail le week-end 11h -14h et 19h-22h