Principales activités: - Vente: appliquer la politique commerciale mise en place, appliquer le SBAFAM (sourire, bonjour, ajouter, fidéliser, au revoir, merci), connaitre par coeur les promotions et les proposer le plus souvent possible, proposer la vente additionnelle, connaitre et faire connaitre les produits. - Participation à la vente: faire remonter au responsable les informations sur la mise en place, production, nettoyage etc, être attentif à la bonne tenue de la zone de vente et au rangement du matériel. - Administratif: compter son fond de caisse avant sa prise de poste, appliquer les procédures de caisse, contrôler les erreurs et avertir son responsable, enregistrer les invendus, respecter la consommation personnelle à hauteur de 10€ par salarié-e. -Hygiène et sécurité: assurer le suivi du planning nettoyage et du rangement matériel, respecter le port et la propreté des tenues de travail règlementaires, assurer le service du pain et des viennoiseries avec les pinces, appliquer les règles de sécurité, appliquer le règlement intérieur. - gérer le ToGoodToGo - Gérer les réponses à apporter à la clientèle. Rejoignez l'équipe de la boulangerie ANGE av de La Rochelle à Niort ! Horaires: 35h sur 5 jours, pas d'horaires coupés. Jours travaillés: lundi au samedi, fermé dimanches et jours fériés, 2eme jour de repos en semaine (selon planning). Horaires de travail: début au plus tôt à 6h30, fin à 20h00 au plus tard. Avantages: CE, prime sur objectifs, repas du midi, mutuelle prise en charge à 100%.