POSTE : Opérateur sur Ligne de Production H/F DESCRIPTION : On ne vous recrute pas pour tenir un poste. On vous recrute pour en créer un. Dans 12 à 18 mois, si vous avez le niveau, vous basculez chef d'équipe - poste créé pour vous, sur une équipe de 6 personnes et 5 machines. Vous participez dès maintenant à la gestion du stock, à la logistique et à la montée en fiabilité de la nouvelle machine de production. C'est un poste de construction, pas d'exécution. Vos missions : Au quotidien, vous êtes en charge de la conduite de la Rameuse - machine centrale de la ligne de production. Vous en maîtrisez les paramètres, vous anticipez les dérives, vous intervenez en maintenance de 2ème niveau sans attendre. * Conduire et surveiller la ligne de production (Rameuse) en autonomie complète * Piloter l'interface IHM de la machine moderne intégrée * Assurer le suivi et la traçabilité de la production sur tablette * Analyser votre propre travail : identifier les anomalies, ajuster, améliorer * Effectuer les interventions de maintenance de 2ème niveau * Contribuer à la fiabilisation de la nouvelle machine de mise au format - équipement stratégique représentant plus de 50 % de la production totale, récemment installé, en phase de montée en régime * Contribuer à la gestion du stock et à l'organisation logistique * À terme : encadrer une équipe, former, piloter PROFIL : Le domaine importe peu. Ce qui compte : vous avez conduit une ligne industrielle en autonomie réelle. Vous savez lire une machine, pas juste l'alimenter. * Conduite de ligne industrielle en autonomie - peu importe le secteur * Lecture et interprétation des paramètres et indicateurs machines * Utilisation d'un outil de suivi numérique (tablette, interface de traçabilité) * Pilotage d'une IHM (interface homme-machine) * Maintenance de 1er et 2ème niveau : diagnostic, ajustement, intervention * Notions de productivité : rendement, taux de rebut, suivi d'objectifs Ce poste ne convient pas à quelqu'un qui attend les consignes. Il convient à quelqu'un qui détecte un problème avant qu'on le lui signale. * Autonome sur machine - sans encadrement quotidien nécessaire * Rigoureux et méthodique - l'alimentaire ne pardonne pas l'approximation * Analytique : vous regardez votre travail avec du recul * Délicat dans la manipulation - produits alimentaires, contexte certifié * Curieux des machines et de leur amélioration * Capable de travailler en équipe ET de prendre des initiatives * Projeté vers le management : vous avez envie d'encadrer, de former, de structurer CANDIDATURE Vous avez de l'expérience en conduite de ligne et vous cherchez autre chose qu'un poste où répéter les mêmes gestes. Vous voulez participer à quelque chose qui se construit, évoluer vers le management, et travailler dans une entreprise où vous n'êtes pas un numéro.