Bel établissement autonome au centre d'une ville de 1 800 habitants, située au nord de Compiègne. Les propriétaires actuels sont très peu présents. l'équipe en place gère l'activité. Le loyer de 2 600 comporte non seulement le magasin, les laboratoires mais aussi un logement de 3 chambres avec un jardinet. Les fournils sont bien équipés avec des énergies mixtes qui garantissent la maîtrise des coûts. Elle réalise 60 quintaux tout en fermant 2 jours par semaine (dimanche et lundi), rare sur le secteur et 5 semaines par an. Le CA est réalisé aussi avec 15 000 de tournée. Un apport de 110 000 est nécessaire pour la réalisation de cette opération. Logement inclus Prix : 576 400 €