Assistant / Assistante manager en restauration (H/F) 17 - LA ROCHELLE
Offre n° 198CJTY
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
17 - LA ROCHELLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 septembre 2025
Directement rattaché au Manager, l'Assistant Manager fédère autour de lui une équipe de 20 personnes (variable selon les magasins). Après une période de formation aux process opérationnels Domino's, vous aurez pour mission : 1/ La préparation au bon déroulement des services, en maîtrisant : - Les process de mise en place et tenue du magasin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la profession - L'état des stocks ainsi que l'approvisionnement (commande, saisie de bon de livraison, inventaires.) - Les différentes étapes de clôture du magasin (administration, finance et nettoyage) 2/ L'organisation du travail sur l'ensemble du magasin, en veillant : - Au niveau de qualité fourni par l'équipe (Produit, Service, Image, Sécurité et Hygiène) - Aux besoins en formation et potentiel d'évolution des employés - Au contrôle et respect du temps de travail de chacun - Au maintien d'une bonne ambiance de travail et d'un esprit d'équipe 3/ L'amélioration constante du fonctionnement ainsi que le développement du magasin, en assurant : - Le contrôle de l'état du matériel - L'entretien des tenues du personnel et des espaces clients - Gestion des plaintes clients. PRÉREQUIS - Expérience en restauration rapide exigée avec une expérience gestion du personnel réussie - Bonne communication orale et écrite et doté de capacités relationnelles indéniables - Aptitude au raisonnement concret et pratique - Pourvu d'un sens commercial inné, de telle sorte qu'il optimise la qualité d'accueil, la qualité de service et la bonne image de marque de son point de vente
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1944.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Complémentaire santé
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter, renseigner un publicCette compétence est indispensable
- Appliquer la législation et la réglementation en vigueurCette compétence est indispensable
- Assurer le suivi de la satisfaction clientsCette compétence est indispensable
- Assurer une communication efficace entre les équipesCette compétence est indispensable
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Développer et fidéliser la relation clientCette compétence est indispensable
- Former le personnel aux standards de serviceCette compétence est indispensable
- Gérer les retours des clients pour améliorer les servicesCette compétence est indispensable
- Maintenir un haut niveau de service clientCette compétence est indispensable
- Réaliser les ouvertures et fermetures du siteCette compétence est indispensable
- Résoudre les problèmes opérationnels courantsCette compétence est indispensable
- Surveiller les stocks et passer des commandesCette compétence est indispensable
- Veiller au respect des normes d'hygièneCette compétence est indispensable
- Analyser les besoins des clients pour proposer des services adaptés
- Définir des besoins en approvisionnement
- Evaluer les performances du personnel
- Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe
- Mettre en place des procédures de sécurité
- Participer à l'innovation et contribuer à l'amélioration continue du travail
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de leadership
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
DOMINO'S PIZZA
20 à 49 salariés
Acteur engagé en faveur de l emploi, Domino s Pizza® est devenue la plus grande entreprise de livraison et de vente à emporter de pizzas avec plus de 17 000 magasins actifs sur tous les continents. Nous sommes présents dans 90 pays et servons chaque jour, pour le plus grand bonheur de nos clients, des pizzas fraîches au goût irrésistible, généreusement garnies et préparées à la demande. Afin d'accompagner notre développement, DOMINO S PIZZA ® est aujourd'hui en quête de talents
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