Chef boulanger / Cheffe boulangère (H/F)

Chef boulanger / Cheffe boulangère (H/F) 83 - OLLIOULES

Offre n° 198CNWJ
Chef boulanger / Cheffe boulangère (H/F)

83 - OLLIOULES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 novembre 2025

Au sein d'une boulangerie livrant aux collectivités uniquement, vous exercerez les taches suivantes : - pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson - responsabilité de la qualité de la production Travail 1 Week sur 3 Horaires de 20h à 3h ou 21h à 4h.Expérience requise Contrat de travail évolutif

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Salaire
  • 2000 € net + mutuelle
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

MAGELLAN

Depuis 2016 l'entreprise Magellan Tradition Pain livre du pain frais chaque jour pour les collectivités sur le secteur de l'ouest Var et l'est des Bouches du Rhône. Notre laboratoire de panification se situe sur la commune d'Ollioules à proximité immédiate de l'échangeur autoroutier.

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