Serveur/serveuse avec expérience en restauration traditionnelle (H/F)

Serveur/serveuse avec expérience en restauration traditionnelle (H/F) 61 - LALACELLE

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Offre n° 198DGZH
Serveur/serveuse avec expérience en restauration traditionnelle (H/F)

Actualisé le 24 septembre 2025

Dans notre hôtel restaurant Logis, vous devrez assurer en priorité le service le midi et/ou le soir en fonction du planning hebdomadaire, Nous travaillons dans un esprit de polyvalence dans une équipe soudée pour satisfaire nos clients.

Type de contrat

CDD - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
Complémentaire santé
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacksCette compétence est indispensable
Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organiséCette compétence est indispensable
Nettoyage des espaces de restaurationCette compétence est indispensable
Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
Techniques de service à l'assietteCette compétence est indispensable
Adaptation à la diversité culturelle des clients
Assister et aider les personnes en attendant les secours
Bac pro commercialisation et services en restauration
CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
Communication avec la cuisine
Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Gestion des plaintes clients
Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
Maintenir une communication claire et professionnelle
Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
Prendre une commande client
Proposer des produits additionnels
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Serveur en restauration
Techniques de paiement et de facturation
Techniques de port de plateaux et plats
Techniques du service en salle
Utilisation de caisse informatisée
Veiller à la présentation soignée des plats