Cuisinier / Cuisinière (H/F) 77 - MOISSY CRAMAYEL
Offre n° 198DHYF
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
77 - MOISSY CRAMAYEL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 octobre 2025
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous travaillez en totale autonomie avec l'aide d'un commis de cuisine. Vous maîtrisez votre poste et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillez en coupure (10h-14h/18h-22h). Horaires précis à définir avec l'employeur. Vous êtes de repos le dimanche et lundi (possibilité de déterminer les jours de repos avec l'employeur). Transport pris en charge.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2200.00 Euros sur 12 mois
- Primes
- Complémentaire santé
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Minimum 1 an d'expérienceCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Chaîne du froid
- Conditionnement des aliments
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisine du monde
- Cuisine orientale
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Production culinaire
- Préparer des repas
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
LA NOUVELLE ADRESSE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Brasserie-restaurant
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