À propos de nous Groupe de Restauration en pleine croissance situé à Paris 2e, nous recherchons un Responsable Contrôle des Coûts afin d'optimiser la rentabilité et accompagner le développement de notre activité. Vos missions: -Contrôler et analyser les coûts alimentaires et boissons -Suivre les écarts et proposer des actions correctives -Gérer les inventaires et réduire le gaspillage avec les équipes cuisine et achats -Préparer des rapports réguliers sur les coûts et dépenses -Participer à l'élaboration des budgets et prévisions Profil recherché -Expérience en contrôle de gestion, finance ou comptabilité (idéalement dans la restauration) -Maîtrise d'Excel et des outils de gestion -Rigueur, organisation et esprit d'analyse -Bon relationnel et capacité à travailler en équipe Nous offrons -Salaire attractif selon profil -Environnement dynamique et en pleine croissance -Repas fournis Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation